Pivovar Volt
Gruit 12°
Gruit je předchůdce chmelového piva. Toto bylinné pivo bylo dominantní do 16. století - trvalo 400 let než chmel dostal na vrch a vzniklo pivo, které známe dnes.
Název gruit je označení pro bylinkový základ používaný při vaření piva - každý pivovar používal jiný. My používáme jako základ med, pro hořkost pelyněk a pro vyvážení chuti jalovec, řebříček a levanduli. Pivo je krásné pitelné, v chuti je výrazně cítit pelyněk neboli výrazná hořkost obalené chutí medu. Při každém napití Vám vyleze jiná chuť bylin a tak z něj dělá pivo velice zajímavé a rozdílné od chmelového piva, které známe.
Zajímavé jsou také úplně odlišné účinky gruntu na lidské tělo. Zatím co pivo z chmele působí jako sedativum, gruit je stimulační a posilující. Ve středověku se hojně přidávaly také bylinky, které by nám v moderní době už neprošly. Některá bylinková piva tak fungovaly jako nápoje lásky a časté byly i piva s psychotropními účinky.
| Druh | Gruit |
| Obsah alkoholu | 5,3 % |
| Byliny |
jalovec, řebříček, levandule, pelyněk pravý, med |
| Slady | plzeňský, mnichovský II, carapils, čokoládový |
| IBU (hořkost) | Každá várka se liší |
-
Pivo je křehká květinka
Proto ho vozíme jen s dopravci, kteří se o něj dokážou postarat. Naše doprava stojí 99 Kč a při větším nákupu je rovnou zdarma. Vozíme obvykle do druhého dne.
-
Jana ráda balí po šesti
Jana je absolutně zásadní osoba našeho pivovaru, protože vyřizuje všechny objednávky. Skvělá ženská! Tak jí dělejte radost a objednávejte po šesti lahvích. Dobře se jí to balí.
-
Vyzvednutí v Jablonci
Jestli máte cestu kolem Jablonce nad Nisou, tak si objednejte klidně tunu piva, máte to bez dopravy, za nejlepší cenu a ještě si na hospodě můžete ochutnat zajíce v pytli.
