Neohodnoceno

Vypínač 24 0,75l

India Pale Ale

 

Poslední zhasne. Vypínač vaříme jen před Vánoci na konec roku, aby byla tahle Imperiální IPA opravdu exkluzivní. Jedinečnost jí však dodává i výrazná hořkost tlumená chutí lesního ovoce s dozvukem sladkokyselé maracuji. Vůně zas patří především tropickému ovoci. Silnému pivu nechybí statné chlebové tělo.

Momentálně nedostupné
Kód: 114
157 Kč 209,33 Kč / 1 l
Kategorie: Svrchně kvašené
Hmotnost: 1.3 kg
vypinac
Novinka

Uvařit tak to silnou ipičku nám dalo zabrat a tak se na ní můžete těšit pouze jednou ročně a to těsně před vánoci. I její doba od uvaření po stáčení do sudů se podobá spíše spodně kvašeným pivům, jelikož dosahuje něco málo přes měsíc, což je na svrchňáka dost. A už dost povídaní a konečně také k chuti, která je při této stupňovitosti přeci jen sladová, ale nikoliv nehořká. Výrazné chlebové tělo a počáteční chutě jsou jako lesní ovoce a doznívající maracuja. Tropické ovoce a broskve jsou výrazné ve vůni.
chmely: HBC342, El Dorado, Vic. Secret
slady: plzeňský, pšenice, caraaroma, mnihcovský
Alkohol: 9%
IBU (hořkost): 141
Ocenění:
3. místo Zlatá pivní pečeť 2019 - kategorii imperiální IPA
3. místo Zlatá pivní pečeť 2019 - kategorii Extra silné pivo
Zákonná kategorie: svrchně kvašené, světlé silné pivo
Receptura: Martin Palouš

Složení: voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel (HBC342, El Dorado, Vic. Secret).