Zkrat 18°
India Pale Ale
Silná Double IPA, která je i přes vysokou voltáž skvěle pitelná. Zasluhují se o to tři americké chmely, které se v doušcích mísí s pomeranči, tropickým ovocem, vnímavější zachytí i basovou linku grepu. Tyto prvky vyvažují silnou hořkost, jež dodává pivu komplexní chuť. Tohle je zkrátka jediný Zkrat v domácnosti, který vás potěší.
| Kategorie: | India Pale Ale |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
| Druh: | Double IPA |
| Obsah alkoholu: | 7,5 % |
| Chmely: | Simcoe, Idaho7, HBC342 |
| Slady: | plzeňský, pale ale, carared, carapils |
| IBU (hořkost): | 100 |
| Receptura: | Martin Palouš |
Až překvapivě krásně pitelná na svojí stupňovitost. Ze tři amerických chmelů, které byly dávané téměř ve stejném množství ve všech fázích chmelení a samozřejmostí není ani pronikavá vůně po tropickém ovoci nebo pomeranči či možná lehce grepu. Samozřejmostí je i velice příjemná hořkost, která Vás ale neodradí, jelikož s komplexností chuti piva je opravdu vyvážená.
chmely: Simcoe, Idaho7, HBC342
slady: plzeňský, pale ale, carared, carapils
Složení: voda, ječné slady, upravený chmel (Idaho7, Simcoe, HBC 342)
